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解读玉米加工机械提取膳食纤维的意义

发布时间:2021-06-16 14:04:44   网站来源:鑫丰粮机   点击:
  如今在玉米加工机械的生产过程中,很多用户都比较重视对于农作物膳食纤维的提取,这是为什么呢?提取膳食纤维有什么意义呢?
  膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。但是经过调查研究发现,膳食纤维具有相当重要的生理作用,被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
  通过食用玉米加工机械提取的膳食纤维,可以有效的降低血清胆醇,预防高血脂和肥胖症等作用。在膳食结构比较精细的现在,有人认为它是并排水、蛋白质、维生素、脂肪以及碳水化合物的营养物质。
  那么玉米加工机械是如何提取膳食纤维的呢?具体方式如下:将玉米用粉碎机粉碎,去除不溶物质,用水金牌,使蛋白质和某些糖类溶解,但时间不宜太长,以免果胶类物质和部分水溶性半纤维素溶解损失掉。
  膳食纤维虽然不是人体所需的,但是人体通过摄取它,可以有效的改善身体情况,因此玉米加工机械提取膳食纤维有着重要的意义。
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