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玉米加工机械会损害加工制品的口感吗

发布时间:2019-11-21 10:09:14   网站来源:鑫丰粮机   点击:
  每到丰收的季节,就是粮食加工设备比较忙碌的季节,而玉米作为我国主要的粮食作物之一,对于玉米加工机械的需求量也是比较大的,而人们生活水平的提高,促使人们对于饮食生活要求的提升。那么问题来了,玉米加工机械在加工玉米原粮的时候会损害加工制品的口感吗?
  大家都知道,玉米被称为“黄金作物”,含有丰富的营养物质,而粗粮细吃最近已经成为营养搭配的新时尚,因此如今的玉米加工机械,采用的是微分子脱皮破碎技术,根据玉米特性进行深层次加工,有效的改善了玉米粗糙的口感,增加了可食用性。
  而传统的玉米加工机械是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。玉米加工机械在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中,影响玉米糁的品质。若想提高玉米糁质量需多次重复加工,造成成品率偏低。即使玉米经过清理之后,在种皮上仍会残留一部分微生物细菌、霉菌以及其他污染物,因会有一部分的种皮混在玉米糁中,还会危害人体健康。
  因此目前的新型玉米加工机械非常受到广大用户的喜爱,它是将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动,节省空间、减少投资。将整粒玉米倒入脱皮系统加工,经清理、脱皮、去根基、除胚之后是半个颗粒左右的玉米大糁。玉米大糁的品质主要由脱皮精度调节系统控制,一次成型。脱皮除胚之后的玉米大糁进入制糁系统进行制糁、分级。玉米小糁的调节是通过档位控制的,可同时出两种不同规格的玉米糁和一个玉米粉。
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