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浅谈玉米加工设备三大加工工艺技术

发布时间:2018-10-11 11:43:57   网站来源:   点击:
玉米加工设备三大加工工艺技术分别是什么呢?玉米加工设备在日常的加工生产中可以将玉米加工成玉米面、玉米粉、玉米糁等大中小颗粒以及玉米饲料、玉米淀粉、玉米酒精等玉米制品,这些制品包含的工艺有初级加工、精细加工和深加工,因此从广义上讲玉米加工设备的工艺技术分为三大类,分别是初级加工工艺,精细加工工艺,玉米深加工工艺,下面带大家详细了解下这三大加工工艺的特点是什么?
初级加工工艺:
这是通过摩擦,冲击,磨削未经化学组成和分子结构的变化的物理过程的玉米颗粒。根据不同的产品,它可分为单,双和联合生产的三个过程,组合是最合理的和成本有效的方法。
精细加工工艺:
玉米粉混合,膨化和扁平的,以改变其分子结构,形成新的外观,质感和味道,但化学成分不会改变。
玉米深加工工艺:
脱脂玉米粉经糖化,加氢,发酵,氧化等产品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要进行深加工在很大程度上依赖于玉米粉,淀粉糖是最大的输出,包括液态糖(葡萄糖浆,麦芽糖浆,葡萄糖浆含有42%或55%的果糖),固体淀粉糖脱脂玉米产品(结晶葡萄糖,麦芽糖糊精和多元醇等)。
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