玉米加工设备喷雾干燥工艺的作用
发布时间：2015-10-20 09:10:24 网站来源： 点击：
现代玉米加工设备经过改性工艺可使玉米粉达到粗粮细作的目的，但仍然不能形成面团，缺乏黏性，因此考虑到结合喷雾干燥工艺来改良玉米粉的面团性质。目前很多玉米加工技术研发机构开始研究喷雾干燥对玉米粉品质的改良作用，并结合生物改性，研究最佳的面粉制备工艺。
通过玉米粉与喷雾干燥工艺的有机结合，改善玉米粉的功能性质，有无限开发和研究空间。玉米原料本身无面筋蛋白，缺乏黏弹性，柔韧性差，所以面团品质差，不适合加工制作面条、饺子等面食品。汽蒸加热处理脱胚玉米、湿磨后用喷雾干燥法脱水，得到的玉米粉有良好的面团品质。
精彩推荐相关内容
- (2015-02-20) 投资一套玉米加工设备多少钱
- (2015-03-17)30吨级玉米加工设备要求厂房...
- (2015-08-01)玉米加工成什么挣钱
- (2015-03-10)提高玉米淀粉出粉率的途径分析
- (2015-07-14)2015年小型投资项目-玉米深加...
- (2015-11-06)详解玉米加工机械清理设备双...
- (2015-03-02)30吨级玉米加工设备投入成本分析
- (2017-12-26)浅析面粉机常用高方筛的筛路
- (2015-02-13)玉米深加工设备让“老玉米”...
- (2015-03-31)玉米深加工机械产品玉米生产...
- (2015-02-04)玉米加工设备厂家告诉您各个...
- (2015-02-09)玉米加工设备安装需要注意的...
- (2015-02-10)玉米加工设备遇到的常见问题
- (2015-02-11)科技改变玉米加工设备行业的未来
- (2015-02-13)目前玉米加工机械需要解决的问题
- (2015-02-15)玉米加工设备哪家品质最好
- (2015-02-16)玉米加工设备的操作要符合标...
- (2015-02-16)玉米加工设备实现玉米“小东...
